大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于这几种水果买就后悔的问题，于是小编就整理了1个相关介绍这几种水果买就后悔的解答，让我们一起看看吧。
水果部分位置烂了，把烂的部分挖掉，剩下的还能吃吗？
最好不要吃,水果坏了一部分/其实毒素已遍布整个水果,吃了/有损健康/再说/吃了坏的水果,好的水果又烂了/等于一直在吃烂水果,结果好的水果/一只也没吃到/聪明人办了胡涂事…
从1991年来新疆，一直卖了十几年的水果，每天都有烂了的水果，坏的多的都丢掉了，总有一些有一点伤的一点烂的，丢了可惜，自已也是削去坏的把好的吃了。
那时也知道坏了的水果不好，从不给孩子吃，舍不得丢就自已吃。有时也吃坏过肚子，随着孩子们长大点了，他们就不让我吃坏了的水果了，自已看了健康讲座，真是吓了一大跳，后悔自已健康意识太差，原来烂了的水果毒素很大，对身体有很大的伤害。
水果一旦腐烂变质，就会滋生各种微生物并会快迅几何倍的繁殖，在繁殖过程中又会产生大量的有害物质，这些有害物质可以通过水果非富的汁液向未腐烂部分渗透、扩散，导致看似好的部分也含有大量的有害物质。
毒素最大的就是霉变腐烂的水果，如果肉眼都能看到霉变时，说明果子里已竟有很多霉菌了，如果吃进肚子里就会引起胃胀功能紊乱，对肾脏也有很大的伤害。有的烂水果还有黄曲霉素对肝脏也有一定的伤害，所以霉变的水果千万不要食用，直接扔掉。
很多老年人接省习惯了，想买点便宜水果省钱，建议如果是碰伤了一点而且是新鲜水果刚碰的，还有一些有一点冻伤的，这样的有点伤并没有变质霉烂，可以省钱买了，削去伤的剩下好的可以吃。
为了身体健康，千万不要吃霉变的水果，既便只坏一点也要扔掉，健康的身体才是幸福的源泉，珍爱健康佣有幸福！
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不能，正确的做法是扔掉，可不要为了“节俭”而吃坏身体哟！为什么这么说呢？
1.水果为什么会烂掉呢？
我们周围的环境中存在成千上万的微生物，包括细菌、真菌等等，它们有的对人类有益，有的对人类有害。比如制作酸奶的乳酸菌、葡萄酒发酵中用到的酵母菌、臭豆腐制作过程使用的菌种等等，都是有益菌，而另一类微生物，对于人类就没这么友好了，比如发霉的花生瓜子中的黄曲霉菌产生的黄曲霉毒素具有较强的致癌作用，不小心吃到了最好吐出来。
水果的水分含量高，富含多种营养物质，在温度适宜的情况下，是各种真菌细菌的“温床”，微生物们当然会在各种水果上安家落户，利用水果中的营养物质，生存、繁衍后代，水果当然很容易烂掉了。
2.为什么烂水果削掉烂的部位仍然不能吃呢？
答曰：不安全。下面是详解版：
自然落到水果上的微生物们与食品加工业中使用的纯菌种不同，它们是有益菌和有害菌的混合体，其中的有害菌可能会产生大量的有害物质，这些有害物质不仅仅局限在烂掉的部分，而是会扩散到水果的各个部位，扩散范围和这些有害物质的含量、水果的质地、含水量等多种因素都有关系，所以没烂掉的部分可能也含有很多有害物质。
另外，有些发霉的水果，不仅仅是烂掉的部分，在烂掉部分内部，也有许多肉眼看不到的未成型的菌丝。
所以呀，最安全的办法就是全部扔掉。如果觉得太浪费了，那下次少买一些，吃完再买，每次都是新鲜的，哈哈！可别学下边这张图片中的吃法哦！
作者：营养师李麒，辽宁省营养师协会会员。
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不能哦，因为水果烂了以后，肯定已经受到细菌的侵蚀，就算是砸坏的水果，它的细胞已经受到了损伤而导致水果里面的营养物质大部分都已经流失掉，毫无营养价值可言。加上水果烂了以后，很容易发生霉变，即使把霉变的部分削掉，吃了对人体也是有害而无益的，所以烂水果是不能吃的。
你好，很高兴回答你的问题。我想你问的这个问题是很多人都想问的，而且，有很大一部分人一直都在吃烂水果，因为弃之可惜啊，现在水果价高，有的甚至都超过肉类，坏了一点点，心想剜掉就行了，剩下的部分还是可以吃的。这也符合中国从古到今奉行的节俭的生活作风。那么，这样的水果到底能不能吃呢？
一般来说，水果的“烂”主要分为四类：1.磕磕碰碰引起的机械性损伤。2.低温引起的冻烂。3.微生物侵染引起的霉变腐烂。4.水果放置久了，表皮脱水起皱。种类不同，当然要区别对待了。
碰伤：当即食用，没有问题。
由于大量的人工作业出现的磕磕碰碰；还有在运输途中颠簸，或者不小心掉到地上被摔得“鼻青脸肿”，这些都属于机械性损伤。虽然样子丑了点，但还是可以愉快地吃掉。因为这种“烂”只是细胞发生了破损，细胞质溢出，一些多酚类物质转化成了深色的醌类物质，导致颜色变深而已。不过磕碰后的水果也要尽快食用，不然细菌可能会很快找上门的！我家店里这样的水果都是挑拣出来，尽快低价出售。
冻伤（烂）：根据冻伤的程度和水果类型判断。
冬天气温低，香蕉特别容易冻黑，因为香蕉是热带水果，储存温度是11-18度，温度低香蕉的表皮细胞被损坏，造成烂掉的假象，实际上，包裹在香蕉皮里面的肉是完好无损的，不影响食用的。只是完全没了卖相。还有冰冻后的红提，据说不论是生吃，还是酿酒都别有风味。
另一种情况，像今年冬天，我们
安徽的气温特产低，我家店里的西瓜、哈密瓜都被冻成了冰疙瘩，锤子都砸不动，待温度回升，瓜的表面都流出水来，切开后再吃，口味也已经衰败，说明已经变质，那就不宜食用了。
霉变的食物不能吃，有致癌物质，这一点很多人都知道。但是水果这么贵，吃一点也不要紧吧？估计这是大多数人的想法。然而，这种做法是不可取的，因为霉菌的繁殖速度很快，生命力相当顽强，我们看到的霉菌只是成型的部分，在其周围已经有许多肉眼看不见的霉菌存在。而且，霉菌产生的毒素会在食物中扩散，我们很难准确地估计扩散的范围。比如苹货，剜掉烂的部分后，还是可以在我们以为好的苹果上嗅到霉菌的气味，这就说明没烂的那部分也被感染了，大家可以试试看。所以，最安全的做法就是丢进垃圾桶。
起皱:基本都可食用。
这类水果以苹果和梨子居多，有的放在干爽通风处，保存可达半年以上。因为脱水，口感不如鲜果爽脆，但含糖量提高，反而容易收到部分人的喜欢。久负盛名的有——葡萄干，当然，我说的并不是特意制成的果脯系列，只是属于没有卖相的“烂”水果的一种罢了。
值得一提的是，橘子科类的水果起皱后大部分都不宜食用，多数都康了。辨别方法:用手掂一下就知道，分量轻。
以上是我做生意多年经验及网上知识总结，希望大家喜欢，多谢关注！
到此，以上就是小编对于这几种水果买就后悔的问题就介绍到这了，希望介绍关于这几种水果买就后悔的1点解答对大家有用。
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